Descrizione prodotto
Benefici principali
Supporto digestione
Enzima proteolitico naturale che facilita la scomposizione delle proteine durante la digestione[1][2].
Comfort gastrointestinale
Supporta il benessere digestivo e riduce la sensazione di gonfiore e pesantezza dopo i pasti[1][3].
Cos'è e a cosa serve
Bromelina è un integratore alimentare contenente un complesso di enzimi proteolitici estratti dal gambo di ananas (Ananas comosus L. Merr.)[1]. La bromelina è una miscela di endopeptidasi a base di zolfo che rompe i legami peptidici nelle proteine, facilitando la scomposizione e l'assorbimento dei nutrienti proteici durante la digestione[1][2]. Il dosaggio di 2000 mg per porzione (equivalenti a 2500 GDU/g - Gelatin Digesting Units per grammo) è formulato per fornire attività proteolitica significativa durante il processo digestivo[1][3].
La bromelina estratta dal gambo dell'ananas, diversamente da quella estratta dal frutto, è particolarmente ricca di enzimi proteolitici attivi. Questi enzimi rimangono biologicamente attivi durante il passaggio attraverso il tratto gastrointestinale, esercitando funzione digestiva sia nello stomaco acido che nell'intestino tenue neutro-alcalino[1][2]. Studi dimostrano che la bromelina, assunta durante i pasti, facilita la digestione proteica riducendo il carico digestivo sul pancreas e sull'intestino tenue[2][3].
A differenza dei tradizionali enzimi digestivi, la bromelina è in grado di penetrare i legami proteici con una specificità enzimatica ampia, rendendola particolarmente efficace nel rompere proteine di origine vegetale e animale[1][2]. L'assunzione al pasto principale permette all'enzima di agire sinergicamente con altri processi digestivi, ottimizzando la degradazione proteica e riducendo il carico fermentativo nel colon[2][3].
La ricerca dimostra che la bromelina, oltre a facilitare la digestione proteica, mantiene attività biologica lungo tutto il tratto gastrointestinale, con concentrazioni sufficienti nel colon per esercitare effetti locali[1]. Questo supporto enzimatico naturale è particolarmente utile per persone che consumano diete ad alto contenuto proteico, e può risultare di supporto nei periodi di digestione difficile o pesantezza post-prandiale[2][3].
Principali Effetti
- 1. Degradazione proteica facilitata: La bromelina rompe i legami peptidici nelle proteine attraverso la sua attività endopeptidasi, riducendo il lavoro enzimatico pancreatico e facilitando l'assorbimento degli aminoacidi intestinali[1][2].
- 2. Riduzione del gonfiore e della pesantezza: Accelerando la digestione proteica, la bromelina riduce la fermentazione batterica nel colon e la conseguente produzione di gas, supportando il comfort digestivo post-prandiale[2][3].
- 3. Attività enzimatica multi-pH: A differenza di molti enzimi digestivi, la bromelina rimane attiva in ambienti acidi dello stomaco (pH 1-3) e neutri dell'intestino tenue (pH 7-8), esercitando funzione proteolitica lungo tutto il tratto[1].
- 4. Supporto alla capacità digestiva generale: La bromelina contribuisce al supporto della digestione proteica complessiva, riducendo il carico digestivo totale e supportando il benessere gastrointestinale nei periodi di assunzione frequente di proteine[2][3].
A chi si rivolge
Bromelina si rivolge ad adulti che desiderano supporto enzimatico naturale per la digestione delle proteine, in particolare coloro che consumano diete ricche di proteine animali e vegetali, o che sperimentano pesantezza post-prandiale e gonfiore digestivo[1][2]. Il prodotto è indicato per chiunque cerchi supporto digestivo naturale nel contesto di stili di vita consapevoli e attenzione alla salute gastrointestinale[1][3].
Bromelina è particolarmente utile per persone che desiderano ottimizzare la capacità digestiva proteica naturale, specialmente durante periodi di consumo aumentato di proteine (es. diete specifiche, allenamenti intensi) o quando la digestione risulta rallentata da fattori quali stress, invecchiamento o precedenti disturbi gastrointestinali[2][3].
Valori Nutrizionali
Per porzione da 3 compresse
| Componenti | Quantità | %VNR* |
|---|---|---|
| Bromelina 2500 GDU/g | 2000 mg | — |
*VNR: valori nutritivi di riferimento ai sensi del Reg. (UE) n. 1169/2011.
Ingredienti Completi
Bromelina 2500 GDU/g da ananas (Ananas comosus (L.) Merr. gambo); agente di carica: cellulosa microcristallina; agenti antiagglomeranti: biossido di silicio, sali di magnesio degli acidi grassi (di origine vegetale).
Modalità d'Uso e Confezione
Dosaggio: 3 compresse per assunzione.
Quando: Al pasto principale, ad esempio a pranzo.
Come: Deglutire le compresse con abbondante acqua.
Una confezione contiene 60 compresse, pari a 20 assunzioni..
Avvertenze
Non superare la dose giornaliera consigliata di 3 compresse. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni di età. Il prodotto non deve intendersi come sostitutivo di una dieta variata e va utilizzato in un sano ed equilibrato stile di vita. Conservare in luogo fresco, asciutto, lontano da fonti di calore e dai raggi solari diretti. In caso di assunzione di farmaci, in gravidanza o in allattamento, consultare il medico prima dell'uso. Non indicato per persone allergiche all'ananas o alle proteasi vegetali.
Domande frequenti
Come funziona la bromelina nel sistema digestivo?
Risposta breve: La bromelina è un enzima proteolitico che rompe i legami peptidici nelle proteine, facilitando la loro scomposizione e l'assorbimento dei nutrienti durante il processo digestivo[1][2].
Approfondimento: A differenza degli enzimi digestivi sintetici, la bromelina naturale è un complesso di endopeptidasi che rimane attiva in diversi ambienti pH. Nello stomaco acido, inizia a degradare le proteine; successivamente nell'intestino tenue neutro-alcalino, continua l'azione proteolitica. Questo supporto enzimatico riduce il lavoro del pancreas e migliora l'efficienza della digestione proteica complessiva, diminuendo anche la fermentazione batterica e la produzione di gas nel colon[1][2].
Quando è il momento migliore per assumere Bromelina?
Risposta breve: L'assunzione al pasto principale è consigliata, permettendo alla bromelina di agire sinergicamente con il cibo durante il processo digestivo[1][2].
Approfondimento: Assumendo Bromelina insieme ai pasti proteici, l'enzima agisce immediatamente sulla scomposizione delle proteine nella cavità gastrica e intestinale. Questa sincronizzazione massimizza l'efficacia enzimatica e riduce il carico digestivo complessivo. Se assunta tra i pasti a stomaco vuoto, la bromelina non troverebbe proteine su cui agire, rendendo l'assunzione meno efficace per il supporto digestivo[1][2].
La bromelina viene digerita prima di raggiungere l'intestino?
Risposta breve: No, studi dimostrano che la bromelina rimane biologicamente attiva durante tutto il passaggio attraverso lo stomaco e l'intestino tenue, mantenendo la sua capacità proteolitica[1][3].
Approfondimento: Uno studio chiave dimostrò che la bromelina assunta per via orale rimane intatta e proteoliticamente attiva nel tratto gastrointestinale murino. Quando formulata correttamente, la bromelina attraversa lo stomaco, raggiunge il colon in concentrazioni significative e mantiene la sua attività enzimatica per diverse ore dopo l'assunzione[1][3]. Questa capacità unica di conservare la bioattività la distingue da molti altri enzimi digestivi che perdono efficienza nei diversi ambienti pH del tratto gastrointestinale[1].
Posso assumere Bromelina se ho sensibilità all'ananas?
Risposta breve: No, persone con allergia o sensibilità all'ananas non dovrebbero assumere Bromelina, poiché è estratta direttamente dal gambo dell'ananas e potrebbe provocare reazioni[3].
Approfondimento: La bromelina è un estratto del gambo di ananas e mantiene alcuni composti allergenici potenzialmente presenti nella pianta. Persone con allergia confermata all'ananas o allergia crociata a proteasi vegetali (come papaina da papaya) dovrebbero evitare l'assunzione di Bromelina. Per chi ha sensibilità leggera ma non allergia vera, è opportuno consultare il medico prima dell'uso e iniziare con dosi più basse per valutare la tolleranza[3].
La bromelina ha proprietà antinfiammatorie oltre a quelle digestive?
Risposta breve: La ricerca suggerisce che la bromelina ha proprietà antinfiammatorie, ma Bromelina è formulata e indicata come supporto digestivo; non deve essere considerata come integratore antinfiammatorio[1][2].
Approfondimento: Studi in vitro mostrano che la bromelina modula marcatori infiammatori come IL-8, COX-2 e iNOS in modelli cellulari intestinali umani. Tuttavia, la maggior parte di queste ricerche è ancora in fase preclinica. Quando assunta durante i pasti per supporto digestivo, l'enzima esercita principalmente la sua funzione proteolitica nello stomaco e intestino tenue. Qualsiasi possibile effetto antinfiammatorio non è l'indicazione principale di Bromelina e non dovrebbe essere considerato come claim terapeutico[1][2].
Fonti scientifiche e normative
- Hale L.P. et al., "Proteolytic activity and immunogenicity of oral bromelain within the gastrointestinal tract of mice", International Immunology, 2004, PMID: 14996417.
- Pavan R. et al., "Properties and therapeutic application of bromelain: a review", Biotechnology Research International, 2012, PMID: 23304525.
- Bottega R. et al., "Anti-inflammatory properties of a proprietary bromelain extract after gastrointestinal digestion in human intestinal models", Therapeutic Advances in Gastroenterology, 2021, PMID: 34387509.
